Кухни с душой

ТРИ ПРИБОРА — ОДИН УЖИН: КАК РАСПРЕДЕЛИТЬ ЗАДАЧИ НА КУХНЕ Когда на готовку есть полчаса, мультиварка, аэрогриль и микроволновка работают как команда. Микроволновка берёт на себя самое быстрое — разморозку мяса или рыбы. Пока она работает, аэрогриль разогревается до нужной температуры. В это же время мультиварка уже варит гарнир или тушит овощи. Мясо отправляется в аэрогриль за корочкой, а соус доготавливается в мультиварке на режиме «Тушение». Микроволновка тем временем разогревает тарелки или растапливает масло. Такой параллельный режим экономит 15–20 минут по сравнению с готовкой на плите. Важно учитывать мощность: микроволновка не любит длительных циклов, аэрогриль не терпит перегрузки корзины. Мультиварка же спокойно работает без присмотра и держит температуру сама. Ещё один плюс — меньше грязной посуды. Каждый прибор занят своим делом, и вам не нужно переключаться между кастрюлями. Единственное правило — не ставьте все три прибора на одну розетку через тройник. Суммарная мощность может превысить 3,5 кВт. Если розетки разные, кухня превращается в конвейер. Ужин из трёх блюд реально собрать за 30 минут.